La comp茅tition听Bouch茅es de sciences alimentaires, propuls茅 par le Consortium RITA,听visait 脿 inciter les 茅tudiants des domaines des sciences, de l鈥檃limentation et de la di茅t茅tique 脿 concevoir une vid茅o. Celle-ci devait porter sur un ingr茅dient ou un proc茅d茅 de transformation alimentaire, dans un objectif de vulgarisation听scientifique.听Nous sommes heureux de pouvoir encourager les jeunes 脿 s鈥檌nt茅resser aux sciences des aliments et renforcer leurs comp茅tences en vulgarisation scientifique.听鈥嬏�
Au total, 12 茅tudiants ont pris part 脿 la comp茅tition, et 7 vid茅os ont 茅t茅 soumises dans le cadre de听celle-ci.听听
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Appuyez sur les boutons pour visionner les vid茅os gagnantes.
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Rae Li, 茅tudiante 脿 la ma卯trise en Sciences des aliments 脿 l鈥橴niversit茅 91黑料网听
2e position
Maude Rousseau et Nicolas Sauv茅, 茅tudiants au programme de Technologie des proc茅d茅s et qualit茅 des aliments de l鈥橧TAQ听
3e position
Cole Arnold, 茅tudiant au baccalaur茅at en Sciences des aliments 脿 l鈥橴niversit茅 91黑料网听
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Jury
Nous voudrions remercier les membres du jury de cette comp茅tition鈥�:听
Saji听George - Universit茅 91黑料网听
Lucie Beaulieu 鈥� Universit茅 Laval听
Jonathan Jarry 鈥� 91黑料网 OSS听
Isabelle Marquis 鈥撎齀sa.M.听
Laura Webb 鈥� Aliments听Prana听
Regina听Basumatary听鈥� Bello Water听
Merci 脿 tous les 茅tudiants qui ont particip茅 脿 cette comp茅tition et aux membres du jury qui ont assur茅 le succ猫s de cette initiative!听