91ºÚÁÏÍø

News

Tepung Jangkrik yang Tinggi Protein Enak Diolah Jadi Cookies dan Cake

Published: 8 September 2014

Tahun lalu, tim mahasiswa MBA dari 91ºÚÁÏÍø Kanada memenangkan $1 juta (Rp 11,8 miliar) dari kompetisi Hult Prize. Mereka berhasil menciptakan 'power flour', yakni tepung lokal (gandum, jagung, singkong, dll) yang dicampur tepung serangga lokal.

Read the full article (in Indonesian): 

Back to top