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DESCRIPTION:1. Yu-Wei Chang (étudiant de 2e/3e cycle) : « Preparation and c
 haracterization of chickpea proteins. » 2. Jamile Ahmarani (étudiant de 2e
 /3e cycle) : « Characterization of peptides generated from fermented soy. 
 »\n
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LOCATION:Pavillon Raymond\, CA\, QC\, St Anne de Bellevue\, H9X 3V9\, 21 11
 1\, chemin Lakeshore
SUMMARY:Séminaires de science alimentaire et d'agrochimie
URL:/channels/fr/event/s%C3%A9minaires-de-science-alim
 entaire-et-dagrochimie-14462
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